Comediante norte-americano, famoso por integrar a última formação do grupo Os Três Patetas, no qual personificava o pateta gordo Curly Joe, em substituição a Joe Besser, que, por sua vez, substituía Shemp Howard. Permaneceu ao lado de Larry Fine e Moe Howard no período entre 1959 e 1970. Sua carreira artística foi iniciada bem cedo, participando de shows e trabalhando em filmes cômicos desde criança.
Entre seus filmes, destacam-se Foguete Errante (Hare Rocket Will Travel, 1959), e Branca de Neve e os Três Patetas (Snow White and the Three Stooges, 196l, numa cômica substituição aos sete anões), Os Três Patetas em Órbita (The Three Stooges in Orbit, 1962) e Os Três Patetas com Hércules no Olimpo (The Three Stooges Meet Hercules, 1962). O trio também teve pequenas participações em Quatro Heróis do Texas (Four for Texas, 1963) e Deu a Louca no Mundo (It's a Mad, Mad, Mad, Mad World, 1963). Joe De Rita faleceu aos 83 anos, em 3 de julho de 1993.